Kako se pravi Vršačka šunka? (VIDEO)

Kako se pravi Vršačka šunka? (VIDEO)

Autor :  rtv.rs jul 22, 2016

Vršačka šunka jedan je od 34 poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, zaštićenih oznakom geografskog porekla. Znak i priznanje dobila je pre dve godine. 

Članovi Udruženja "Vršačka šunka" mogu da je proizvode samo od svinja određenih rasa koje su gajene i hranjene kukuruzom i drugom stočnom hranom samo sa područja četiri banatske opštine, a u proizvodnji šunke moraju da se pridržavaju određenog Pravilnika.

 

Grad Vršac i Evršac Group doo zajedno sprovode projekat "Centar za javno informisanje građana – interes građanskog društva"
  1. Najnovije
  2. Najčitanije

Pretraga članaka pomoću kalendara

« Maj 2017 »
Pon Uto Sre Čet Pet Sub Ned
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31